9 Loại Thực Phẩm Giúp Bạn Giảm Cân Mà Không Cần Tập

Đa số mọi người vẫn đang nghi ngại về việc ăn trứng gà nhiều có lợi hay không? Do những nghi ngại liên quan đến việc ăn trứng gà nhiều quá mức có thể là tác nhân khiến lượng Cholesterol tăng cao, tuy nhiên theo một số nghiên cứu mới nhất gần đây thì chưa thể chứng minh được trứng gà là nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim.

Hơn nữa, trứng gà là một trong những thực phẩm tốt nhất giúp bạn giảm cân. Trứng gà có chứa rất nhiều đạm, chất béo lành mạnh và có thể khiến bạn cảm thấy no bụng với lượng calo rất thấp.

Một nghiên cứu được tiến hành với 30 phụ nữ thừa cân đã cho thấy rằng, nếu ăn trứng vào bữa sáng thay vì bánh mỳ sẽ làm tăng cảm giác no lâu hơn, theo đó làm giảm lượng tiêu thụ thức ăn trong 36 giờ tiếp theo.

Trong trứng gà cũng chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng và gần như chỉ mình nó cũng đã cung cấp đủ cho bạn các chất dinh dưỡng cần thiết cho một chế độ ăn kiêng hạn chế calo.

Trong danh sách thực phẩm Ăn gì để giảm cân? thì rau xanh và hoa quả là những loại thực phẩm nên ăn nhiều và thường xuyên đối với người đang trong quá trình giảm cân. Thậm chí, trong mỗi bữa ăn bạn nên cân đối tỷ lệ rau xanh, củ quả chiếm đến 2/3 lượng thực phẩm bạn nạp vào cơ thể.

Do trong rau xanh có chứa lượng calo và carbohydrate cực kỳ thấp nhưng bù lại rất nhiều chất xơ tốt cho cơ thể.

Việc ăn nhiều rau xanh hơn các loại thực phẩm khác là cách tuyệt vời để tăng khẩu phần ăn của các bạn, tạo cảm giác no mà không làm tăng lượng calo trong cơ thể, thay vì chỉ nhịn ăn tinh bột. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng các bữa ăn và chế độ hấp thụ những thực phẩm có năng lượng thấp sẽ khiến cho con người ta nạp ít calo vào cơ thể hơn.

Rau xanh mà đặc biệt là các loại rau nhiều lá rất bổ dưỡng và có chứa hàm lượng Viamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa cao, thậm chí là cả lượng canxi cần thiết giúp cải thiện quá trình đốt chất béo trong cơ thể

Nhiều người cho rằng Cá hồi rất béo, đặc biệt là phần mỡ và dầu cá. Tuy nhiên, cá hồi là loại thực phẩm vàng giúp cho các bạn cảm thấy no lâu hơn với lượng calo nạp vào cơ thể thấp. Trong cá hồi có chứa lượng Protein chất lượng cao, chất béo lành mạnh và cũng chứa tất cả các loại chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho cơ thể.

Bên cạnh đó, cá và hải sản nói chung còn cung cấp một lượng i-ốt đáng kể, đây là chất dinh dưỡng cần thiết cải thiện các chức năng của tuyến giáp và quan trọng hơn là giữ cho sự trao đổi chất được diễn ra "trơn chu", trong khi các nghiên cứu cho thấy rằng, có một tỷ lệ khá lớn rằng con người thường không nhận được đủ lượng i-ốt cần thiết.

Trong cá hồi còn chứa lượng Axit béo Omega 3, được cho là có tác dụng làm giảm chứng viêm, nó đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh béo phì và quá trình chuyển hóa trong cơ thể. Ngoài cá hồi ra, các loại cá khác như cá mòi, cá trích và một số loại dầu cá cũng rất tốt.

Có một sự khác biệt trong các loại rau họ cải, đó là ngoài việc cung cấp nhiều chất xơ thì chúng có chứa lượng protein cao hơn đa số các loại rau khác và chỉ thấp hơn so với các loại thực phẩm từ động vật hoặc đậu.

Sự kết hợp giữa Protein, Chất xơ và mật độ năng lượng thấp làm cho các loại rau họ cải trở thành thực phẩm hoàn hảo trong các bữa ăn nếu bạn muốn giảm cân. Nếu để ý bạn sẽ thấy trong bữa ăn của những vận động viên hoặc những người đang trong chế độ luyện tập cơ bắp đặc biệt thường chứa nhiều các loại rau cải.

Hơn nữa, trong các loại rau cải như bông cải xanh, cải thảo, cải bắp...cũng rất giàu dinh dưỡng và chứa một số chất chống ung thư.

Thứ 5 trong danh sách Ăn gì để giảm cân là Thịt bò nạc và ức gà. Thịt bò hoặc thịt đỏ thường bị đổ lỗi là nguyên nhân cho các chứng bệnh liên quan đến Cholesterol tuy nhiên các nghiên cứu gần đây cho thấy, các loại thịt đỏ không phải là nguyên nhân và không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc tiểu đường.

Theo hai nghiên cứu đánh giá lớn, thịt đỏ chỉ có mối tương quan rất thấp với ung thư ở nam giới và gần như không có sự tương quan nào ở phụ nữ. Sự thật là, thịt bò là loại thực phẩm thân thiện giúp giảm cân bởi nó có chứa hàm lượng Protein cao có thể giúp bạn đốt chát được 80-100 calo mỗi ngày.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tăng hàm lượng Protein trong khẩu phần của bạn có thể giúp giảm 25-30% lượng calo và có thể giảm tới 60% sự thèm ăn, giảm ham muốn ăn lúc nửa đêm và làm giảm cân mỗi tuần...chỉ bằng cách bổ sung Protein vào khẩu phần ăn hàng ngày.

Có một điểm thú vị về cá ngừ, đây là một số ít loại cá có chứa hàm lượng calo thấp, giàu chất đạm và gần như không có chất béo. Cá ngừ là loại thực phẩm rất phổ biến cho những người đang tập thể hình hoặc các môn thể thao cần duy trì các cơ bắp và lượng mỡ trong cơ thể thấp, do đó cá ngừ là loại thực phẩm tuyệt vời để cung cấp lượng Protein chất lượng cao với tổng lượng calo và chất béo thấp.

Nếu như bạn muốn bổ sung thêm Protein trong bữa ăn thì cá ngừ đóng hộp không phải là lựa chọn tồi, nó không những giúp bạn đốt bớt calo mà còn giúp bạn cải thiện bữa ăn hàng ngày.

Ngoài các loại rau củ ra thì một số loại đậu cũng góp phần tích cực giúp bạn giảm cân, bao gồm các loại đậu lăng, đậu đen và một số loại khác. Những loại thực phẩm này có xu hướng nhiều đạm và chất xơ, đây chính là hai chất dinh dưỡng đã được khoa học chứng minh rằng chúng giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn bình thường.

Bơ là một loại trái cây độc đáo, trong khi ngược lại với các loại hoa quả khác chúng có chứa khá nhiều calo được kết hợp với các chất béo lành mạnh. Bơ có chứa lượng Axit oleic bão hòa đơn, cùng loại chất béo có trong dầu oliu.

Mặc dù có chứa khá nhiều chất béo và calo nhưng thực thế quả bơ cũng chứa rất nhiều nước, bên cạnh đó chất béo trong quả bơ cũng giúp làm tăng sự hấp thụ dinh dưỡng có trong các loại rau từ 2,6- 15 lần. Do đó, bơ là một loại thực phẩm hoàn hảo để dùng bổ sung với các loại salad và các loại rau khác.

Một nghiên cứu khác được tiến hành trên 26 người đang mắc chứng thừa cân, các nhà nghiên cứu yêu cầu họ hoặc là thay thế các món ăn bằng bơ hoặc chỉ thêm bơ và khẩu phần ăn hàng ngày. Kết quả cho thấy, 40% người thêm bơ vào khẩu phần ăn đã giảm cám giác muốn ăn thêm trong vòng 3 tiếng đồng hồ, 28% số người phản hồi rằng cảm giác no được kéo dài lên đến khoảng 5 tiếng.

Có một sự thật là không phải tất cả các chất béo được tạo ra bằng nhau và trong dầu dừa có chứa một loại Axit béo được gọi là Medium Chain Triglycerides (MCTs), chính các loại Axit béo này được chứng minh là làm tăng cảm giác no cao hơn so với các loại chất béo khác, cũng như tăng lượng calo bị đốt cháy.