Cách Lựa Chọn Khuôn Bánh Cupcake Phù Hợp Nhu Cầu
Cupcake là loại bánh đang được ưa chuộng hiện nay với cách làm đơn giản nhưng thành phẩm lại vô cùng đẹp mắt, đối với các mẹ yêu thích làm bánh thì việc làm ra các loại bánh cupcake xinh xắn và đẹp mắt chắc chắn là điều không thể bỏ quá.
Việc đầu tiên của làm bánh cupcake là bạn phải sở hữu cho mình các loại khuôn, hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại, bài viết này sẻ chia sẽ cho các mẹ các kinh nghiệm hữu ích trong việc lựa chọn loại khuôn cupcake phù hợp nhất.
More...
Giới Thiệu Về Khuôn Bánh Cupcake
Chắc chắn các mẹ yêu thích làm bánh nói chung và bánh cupcake nói riêng thì chẳng còn xa lạ gì với loại khuôn này. Khuôn cupcake có hình dạng chiếc cốc, nó cũng còn được gọi là khuôn muffin vì hai loại bánh này đều có hình dạng như nhau. Khuôn cupcake có thể ở dạng khay liền hoặc rời nhau, tùy theo nhu cầu để các mẹ có sự lựa chọn phù hợp cho mình.
Chất Liệu Khuôn Bánh Cupcake
Hiện nay khuôn bánh cupcake đa dạng về chất lượng, tuy nhiên trong khuôn khổ bài viết này sẽ gợi ý đến các bạn các chất liệu được ưa chuộng:
Khuôn Bánh Cupcake Bằng Thép Carbon Chống Dính
Khuôn bánh làm bằng chất liệu này sẽ giúp cho việc làm bánh của bạn an toàn và dễ dàng hơn với khả năng chống dính vượt trội. Tuy nhiên chất liệu này thỉnh thoảng bị cong khi nướng ở nhiệt độ qua cao.
Khuôn Bánh Cupcake Bằng Silicon
Có một số lý do mà khuôn bánh silicon được ưa chuộng hiện nay đó là vì khuôn silicon có thể chịu được nhiệt độ từ -40 độ C đến 230 độ C nên sử dụng an toàn trong tủ lạnh, lò nướng và lò vi sóng. Ngoài ra khuôn silicon còn rất dễ lau chùi và có thể gấp gọn lại được khi cất giữ. Thật là 1 sự lựa chọn hữu ích có phải không?
Khuôn Bánh Cupcake Bằng Giấy Chịu Nhiệt
Với loại chất liệu này bạn sẽ trực tiếp đổ hỗn hợp vào rồi đem nướng trực tiếp. Khi bạn sử dụng loại giấy này thì sẽ không cần lưu tâm đến vấn đề vệ sinh khuôn sau khi sử dụng.
Theo một vài kinh nghiệm từ những người làm bánh chia sẻ thì silicon sẽ là một lựa chọn tốt nhất dành cho bạn vì tính chịu nhiệt kha cao của nó.
Cách Lựa Chọn Khuôn Làm Bánh Cupcake
Khi lựa chọn bạn phải chú ý các yếu tố sau để tìm cho mình sản phẩm không chỉ chất lượng mà còn phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.
Kích Thước
Thông thường khuôn bánh cupcake thường có đường kính trung bình từ 5 đến 7 cm, ở dạng khuôn liền hoặc khuôn rời, với mỗi loại khay liền có thể làm ra số lượng bánh khác nhau từ 12 đến 24 cái bánh cupcaka. Bạn có nhu làm ra số lượng bánh cupcake tương đối lớn thì hãy lựa chọn loại khuôn lớn theo nhu cầu và ngược lại. Còn về kích thước mỗi bánh cupcake thì sẽ tùy thuộc vào cách làm cũng như nhu cầu thực tế của bạn.
Kiểu Dáng Khuôn
Khuôn bánh cupcake đa dạng về mẫu mã cũng như kiểu dáng, tuy nhiên kiểu cơ bản nhất là hình chiếc cóc, có miệng loe rộng. Nếu bạn là người chú trọng đến thẩm mĩ và đặc biệt làm bánh cupcake để bán ở các tiệm bánh thì hãy cân nhắc chọn khuôn có tính thẩm mĩ cao. Còn nếu như bạn chỉ có nhu cầu làm bánh tại gia để phục vụ gia đình thì một khuôn bánh cơ bản là phù hợp với bạn.
Giá Thành
Giá của các khuôn làm cupcake không hề đắt đặc biệt khi bạn lựa chọn các loại khuôn bằng giấy thì giá thành sẽ rất rẽ. Giá cả của các loại khuôn sẽ không là vấn đề khiến bạn phải lo.
Gợi Ý Một Số Khuôn Bánh Cupcake Đang Được Ưa Chuộng
Khuôn Nướng Bánh Chống Dính 12 Khoanh Uncle Bills KC0020
.u2566.d20160623.t100524.jpg)
Khuôn Nướng Bánh Chống Dính 12 Khoanh Uncle Bills KC0020 đến từ thương hiệu Uncle bills có 12 khoanh giúp bạn nướng được 12 cái bánh cupcake trong cùng một mẻ nướng tiết kiệm thời gian. Không chỉ nướng được bánh cupcake khuôn còn nướng được các loại bánh khác rất là tiện lời vì 1 sản phẩm có thể tích hợp được nhiều công dụng. Nó là lựa chọn phù hợp cho bạn khi làm bánh phục vụ cho những người thân yêu trong gia đình
Ưu Điểm
- Chất liệu chóng dính vượt trội
- An toàn khi sử dụng
- Độ bền cao
- Chống công vênh
- Tỏa nhiệt đều giúp bánh chính vàng đều
- Thuận tiện khi vệ sinh
- Giá thành trung bình
Nhược Điểm
- Mẫu mã khuôn chưa đa dạng
Khuôn Nướng Bánh Silicon - 12 Ô Uncle Bills KC0015
.u504.d20160614.t101035.jpg)
Khuôn Nướng Bánh Silicon - 12 Ô Uncle Bills KC0015 là sản phẩm mới lạ độc đáo, khuôn làm bánh với chất liệu từ silicon chất liệu đang được ưa dùng trên trên thị trường hiện nay. Loại khuôn này không những làm được bánh cupcake mà còn tích hợp với nhiều chức năng giúp bạn có thể vừa làm ra các loại bánh khác nhau trong một khay.
Đặc biệt loại khuôn này có thể sử dụng trong lò nướng lẫn trong tủ lạnh chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều.
Ưu Điểm
- Chất liệu an toàn trong chế biến thực phẩm
- Bề mặt từng khuôn láng mịn, giúp bạn lấy bánh ra dễ dàng sau khi bánh chính mà không bị dính
- Vệ sinh dễ dàng
- Màu sắc sinh động
- Giá thành trung bình
- Độ bền cao
- Đảm bảo không bị cong vênh ở bất kì nhiệt độ nào
Nhược Điểm
- Kích thước từng bánh khá nhỏ
Bộ 12 Khuôn Bánh Mini Silicon Uncle Bills KC0088
.u504.d20160614.t135705.jpg)
Bộ 12 Khuôn Bánh Mini Silicon Uncle Bills KC0088 với thiết kế nhiều màu sắc tươi sáng cùng nhiều vâng rãnh ở thành khai giúp bạn tạo ra những chiếc bánh không những thơm ngon ma còn có tính thẩm mĩ cao.
Sản phẩm này phù hợp với các các mẹ yêu cầu cao về tính thẩm mĩ với sản phẩm mình làm ra hoặc phù hợp cho các tiệm bánh. Với chất liệu silicon đang được ưa chuộn hiện nay. Kiểu dáng hình tròn đơn giản nhưng lại thu hút bởi các màu sắc tươi sáng.
Ưu Điểm
- Kiểu dáng đẹp mắt
- Chất liệu an toàn
- Chịu được nhiệt độ lên đến 2400 độ C
- Khuôn có độ láng mịn giúp bạn dễ dàng lấy bánh ra
- Gọn nhẹ dễ dàng mang đi
- Sử dụng tốt trong tủ lạnh, lò nướng, lò vi sóng
- Dễ dàng vệ sinh bằng máy rửa chén hoặc bằng tay
- Giá thành rẽ
Nhược Điểm
- Độ chống dính không cao
Hộp 100 Khuôn Giấy Lót Bánh Cupcake HT3619
Hộp 100 khuôn giấy lót bánh cupcake HT3619 với thiết kế đường kính miệng 7cm, size cup giấy mở rộng 10.5cm, đường kính đáy 5cm, đường kính miệng 7cm. Bằng chất lượng giấy chịu nhiệt sẽ khiến bạn an tâm khi nướng mà không lo bị cháy giấy. Chỉ sử dụng một lần nên bạn sẽ không cần lưu tâm đến vấn đề vệ sinh sau khi sử dụng.
Nếu muốn tiện lợi cũng như bạn đang có ý định mua những khuôn bánh cupcake để phục vụ cho cửa hàng bánh thì đây sẽ là một sự lựa chọn đáng để cân nhắc dành cho bạn.
Ưu Điểm
- Kiểu dáng đẹp mắt
- Tiện lợi, thuận tiện, và gọn gàng
- Giá thành rẽ
Nhược Điểm
- Chỉ sử dụng được 1 lần duy nhất
Kết Luận
Trên đây là các loại khuôn bánh phổ biến và đang được ưa chuộng nhất hiện nay. Nếu có điều kiện, bạn nên sắm cho mình cả ba loại khuôn để nướng bánh. Nếu bạn chỉ thỉnh thoảng mới nướng bánh một lần thì có thể chọn loại khuôn giấy dùng 1 lần, vừa tiết kiệm và không cần vệ sinh khuôn. Nhưng nếu bạn có điều kiện hơn thì hãy sắm cho mình 1 chiếc khuôn silicon, với chất liệu cải tiến sẽ cho bạn những mẻ bánh ngon lành.
