Phụ Nữ Sẽ Tránh Được 3 Bệnh Này Chỉ Nhờ Tác Dụng Của Tỏi Đen

Tiểu đường là nguyên nhân của việc cơ thể không đủ insulin hoặc cơ thể kháng lại tác động của insulin khiến không thể giữ đường trong máu ở mức bình thường. Theo đó, trong tỏi đen có chứa Diallyl oxit disulfua (Allicin) gấp nhiều lần tỏi thường có tác dụng hạn chế và khử bỏ các hoạt tính của insulin trong cơ thể.

Nghiên cứu thực tiễn đã chỉ ra rằng, phụ nữ bị tiểu đường thường xuyên có dùng tỏi đen có lương đường trong máu giảm đến 125mg/kg.

Bên cạnh đó, tỏi đen còn giúp hạ đường huyết và cholesterrol máu, cải thiện rối loạn lipid máu. Với tính năng chống oxy hóa mạnh, tỏi đen được biết đến là nguyên liệu ngăn chặn hiệu quả các biến chứng do tiểu đường gây ra.

Một trong những tác dụng của tỏi đen được nhắc tới nhiều nhất là ngăn ngừa ung thư. Trong tỏi đen có chứa Sulfur hữu cơ và Tetrahydro carboline (một loại dẫn chất) có tác dụng dọn gốc tự do và ức chế quá trình Lipid hóa. Các chiết xuất từ tỏi đen có tác dụng kháng lại các tế bào khối u, giúp ngăn ngừa và hạn chế một cách hiệu quả sự phát triển của các tế bào ung thư.

Phần lớn cơ chế tác dụng của tỏi đen đến từ các kích thích miễn dịch, qua đó giúp loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u. 

Đặc biệt, tỏi đen cũng làm giảm những tiềm ẩn và dấu hiệu lâm sàng của ung thư ruột kể nhờ hoạt tính hạn chế sự phát sinh của các khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn khác thường.

Bên cạnh khả năng ngăn ngừa tiểu đường và ung thư, tác dụng của tỏi đen cũng được ứng dụng phổ biến trong việc giảm huyết áp cao và các bệnh về tim mạch.

Trong tỏi đen có chứa hợp chất Polyphenol, Sallyl-L-cysteine và Ajoene có hoạt tính giúp loại trừ gốc tự do trong huyết tương qua đó đem lại hiệu quả trong việc điều trị cao huyết áp. Theo nghiên cứu của Đại học Akita Nhật Bản, nếu phụ nữ cao huyết áp hoặc có tiền sử cao huyết áp sử dụng tỏi đen thường xuyên trong 14 ngày sẽ giúp giảm chỉ số huyết áp đến 35%.

Bên cạnh việc giảm huyết áp cao, tỏi đen còn giúp cơ thể giảm cholesterol một cách tự nhiên khoảng 15% so với những người không sử dụng tỏi đen. Theo nguyên cứu của đại học Geneve Thuỵ Sĩ trên 100 bệnh nhân cao huyết áp, sau một tuần tỏi đã có tác dụng làm hạ huyết áp bằng cách làm nở mạch, giảm triệu chứng như đau ngực, chóng mặt, nhức đầu.